Меню ресторана музея Печь

Меню - БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Канапе в ассортименте 50гр руб.
Паштет из печени цыпленка 200гр 80 руб.
Сырная тарелка с виноградом 210гр 630 руб.
Сыр, жаренный с вишневым соусом210гр 630 руб.
Икра красная с блинами 100гр 400 руб.
Блины фаршированные семга, мясо, грибы, паштет200гр руб.
Торт печеночный с грибами 100гр 65 руб.
Язык говяжий заливной 100гр 390 руб.
Язык отварной с соусом «Хрен» 100гр 410 руб.
Грибы Ла грота 200гр 255 руб.
Сочные грибочки «Фри» 200гр 255 руб.
Раки отварные в пиве, в молоке, с зеленью1кг 3000 руб.
Семга, запеченная целиком с морепродуктами и овощными шашлычками1кг 6000 руб.
Карп по-гречески фаршированный грибами и грецким орехом1кг 1500 руб.
Курица «Жар-птица» 1кг 1200 руб.
Гусь с яблоками 1кг 1500 руб.
Утка в кисло-сладком соусе 1кг 1500 руб.
Перепелки фаршированные С соусом из лисичек1кг 720 руб.
Свиной окорок в медовой глазури с овощными шашлычками и Аджикой1кг 15000 руб.
Буженина, запеченная в тесте 1кг 2500 руб.
Каре ягненка с соусом «Ткемали» 1кг 4500 руб.
Окорок ягненка с овощами 1кг 2500 руб.
Каравай свадебный 1кг 280 руб.
Торт по Вашему выбору 1кг 750 руб.
Рулька в пиве 1шт 1050 руб.
Цыплята табака 1шт 480 руб.
Фирменное блюдо «Печь» 1шт 650 руб.
Канапе в ассортименте 50гр руб.
Закуска в тесте «Фило» из говядины и чернослива130гр 270 руб.
Паштет из печени цыпленка На гренках100гр 80 руб.
Закуска «Ямщика» 250гр 320 руб.
Сырная тарелка 4 вида сыра, виноград, мед200гр 630 руб.
Сыр, жаренный с вишневым соусом и кедровым орехом250гр 250 руб.
Икра красная с блинами 100гр 400 руб.
Блины фаршированные семга, мясо, грибы, паштет200гр руб.
Торт печеночный с грибами 100гр 65 руб.
Язык говяжий заливной 100гр 390 руб.
Язык отварной с соусом «Хрен» 100гр 410 руб.
Грибы Ла грота 200гр 255 руб.
Сочные грибочки «Фри» 200гр 255 руб.
Мешочки куриные, в слоеном тесте 250гр 290 руб.
Судак по-Императорски 200гр 450 руб.
Треска в фольге 350гр 400 руб.
Речная красавица радужная форель с овощами400гр 495 руб.
Судак запеченный по рецепту купца Чумичова300гр 440 руб.
Медальоны из говяжьей печени 150гр 240 руб.
Окорочок фаршированный 300гр 250 руб.
Филе цыпленка в медово-горчичном соусе130гр 360 руб.
Филе цыпленка с овощами в картофельной корочке200гр 350 руб.
Филетто с лесными грибами 300гр 600 руб.
Свинина духовая с овощами 250гр 450 руб.
Свинина на яблоках 350гр 360 руб.
Ребрышки свиные томленные в квашеной капусте260гр 320 руб.
Свиная корейка в беконе с грибным соусом350гр 495 руб.
Шницель «Белгородский» 200гр 395 руб.
Телятина с овощами в фольге 300гр 570 руб.
Телятина в тесте «Фило» 200гр 650 руб.